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                            苹果扁斜果实的成因与对策

                            时间:09-06-30来源: 作者:Admin 收藏

                              一、苹果扁斜果形成原因
                               1.与生态环境有关。凡位于较高海拔冷凉地域的果园,尤其坡地园生产的果实果形显得高桩,如新红星等品种;而位于低海拔、较高温地域的果园及平缓地果园生产的果实果形偏扁。
                                2.与砧木、品种有关。用矮砧作砧木的果实果形较高桩;而乔化树的苹果果形趋偏。新红星、首红、长富2、长富6等品种的果实果形较好,而艳红、超红、北斗、青富13、秋富1等品种果实果形较扁。
                                3.与肥水管理有关。苹果从开花到花后4~5周为细胞分裂期,是果实纵向生长的主要时期,也是决定果形的关键时期,在此期间,营养和水分供应状况将直接影响细胞数量的增加,继而直接影响果形。如营养充足、墒情好、果形则较好,而营养不足,墒情差的果形不理想。
                                4.与授粉受精有关。苹果为异花授粉树种,授粉树选配不当,成花期遇雨限制了传粉昆虫活动而影响授粉、受精;花期不遇、亲和力不强,或花粉量少均导致扁、斜果增多。
                                5.与果枝的选择有关。一般短果枝上的果形较好,而长中果枝、尤其是腋花芽结的果实果形则较差。
                                6.与果实着生位置有关。凡侧生、下垂枝的果实果形较好,背斜果实果形较差,背上位果更是如此;中心花形成时间长,发育充分,其果形高桩;而侧花形成时间较短,发育不如中心花,其果形就较差。
                               7.与疏花座果时期有关。苹果树疏花果较早,养分供应充足的果形高桩,而疏除较晚者,因养分消耗多,果实相对营养不足的就容易出现扁、斜,尤其是双果或三果的果园更是如此。
                                二、解决扁斜果的途径
                                1.选建最佳产地。优质苹果宜选海拔850~1350米的冷凉地域,并择避风向阳的缓坡地块栽植,为生产形正、高桩的优质果品打好基础。
                                2.选用良砧优种。水肥条件好、海拔略低地域宜选用M26为主的砧木而水肥条件较差或海拔国产高的地域宜选用M7、MM106作砧木;推选长富6、岩富10、优良短富、红将军、首红、皇家嘎拉等名优品种,为生产形正高桩、优质果品创造前题。
                                3.选配授粉树,并做好辅助授粉。应选择与主栽品种亲和力强、花期相遇、花粉量多的授粉品种,前述品种的大多数相互授粉良好。辅助授粉措施主要有果园极蜂的人工授粉。
                                4.加强肥水,减少消耗。首先,在上年秋抓好早施基肥,?;ず靡镀?,且灌足采果的后一次水,以利增加贮藏养分和水分。其次,在气候正常情况下,可推行“以蕾定果”,做好早疏花定果,以减少养分的过多消耗。三是开花前及时追肥并做好保墒工作。
                                5.选留好果枝与果实。冬剪,一般应多选择侧生、下垂位上的短果枝;春季,疏蕾定果时宜选留中心位置的花果,尤其注意选留幼果肩部平展,梗洼较深者,这样的果个大形正;反之幼果肩部圆形、梗洼较浅,或果柄两段、肉梗果及果梗有茸毛的一般果个小或畸形,应尽早疏除。
                                6.喷布果形增高剂。苹果盛花末期喷布600倍普洛马林等增高剂,或分别于初花、盛花期各喷国产果形拉长剂800倍,对结高桩果有明显作用,尤其是元帅系果实更显高桩、王棱突起特性。
                             

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